La vitamina C è una delle vitamine più note e popolari. Probabilmente tutti hanno sentito parlare delle sue proprietà benefiche per la salute. Non c'è quasi nessuno che non l'abbia studiata a scuola o che non l'abbia usata quando ha il raffreddore. Ma sapevi che la vitamina C è ancora poco apprezzata come antiossidante? Scopri i segreti di questa straordinaria vitamina e scopri le sue fonti naturali.
La vitamina C ha proprietà antiossidanti?
Vitamina C è uno dei quelli che il corpo umano non può produrre da solo. Ma è indispensabile in il suo corretto funzionamento. Supporta la sintesi del collagene e corretto funzionamento del sistema immunitario. Partecipa a metabolismo energetico, riduce l'affaticamento e partecipa al corretto svolgimento delle funzioni mentali.
Vitamina C protegge il DNA, le proteine e lipidi contro i danni ossidativi, che conferma che è un antiossidante proprietà antiossidanti. Cosa Cosa significa? Bene, le proprietà della vitamina C permetterle di reagire in sicurezza con radicali liberi, ponendo fine alla reazione a catena che porta a danni alle membrane cellulari delle cellule del corpo. Cosa interessante, un antiossidante può entrare reazioni con un radicale libero.
Quindi, questo sarebbe per garantire la protezione del corpo, dovresti integrare la tua dieta quotidianamente con vari antiossidanti. Integratori alimentari contenenti vitamina C in una dose corrispondente al valore di assunzione di riferimento si dimostreranno efficaci in questo ruolo perfettamente. E sai che dose di vitamina C? giornaliera raccomandata? Per una persona adulta che mangia un modo equilibrato è circa 100 mg. Tuttavia, in durante i periodi di debolezza o infezione del corpo, anche 1 000 mg quotidianamente. Aumenta l'assunzione di vitamina C E' consigliato anche alle persone esposte a stress, in durante il periodo di convalescenza, le donne in in gravidanza o in allattamento.
Che cos'è significa che la vitamina C è un antiossidante?
Sai già che effetto ha vitamina C sul tuo corpo. Ora cerchiamo di decifrare cosa significa che è un antiossidante. Innanzitutto inibisce la formazione di radicali liberi e in realtà ne limitano l'impatto negativo. Tuttavia, è stato anche dimostrato che tutti gli antiossidanti:
- inibiscono l'ossidazione dei metalli, favorendo così la depurazione dell'organismo e il corretto funzionamento del sistema immunitario,
- fermare le reazioni a catena che portano a la formazione di radicali liberi,
- riparare i danni causati dai radicali liberi,
- le particelle cellulari danneggiate dai radicali liberi vengono sostituite con particelle nuove e sane,
- neutralizzare gli effetti degli agenti cancerogeni,
- rallentare l'invecchiamento del corpo e a loro importa buona vista.
Come funziona la vitamina C colpisce immunità e buon funzionamento del corpo?
Il sistema immunitario è uno dei sistemi più importanti in il corpo umano. Un vitamina C pieno dentro un ruolo chiave in esso. È stato dimostrato che la sua maggiore concentrazione in cellule immunitarie, migliore è la mobilitazione dell'organismo in caso di infezioni. Ma bisogna anche sapere che in in caso di infezione in corso, il livello di vitamina C nei linfociti e i fagociti diminuiscono significativamente.
Anche la vitamina C ti aiuta a superare più velocemente un raffreddore? Sì, perché stimola la produzione della proteina responsabile della stimolando il corpo a combattere i microrganismi e aumenta l'attività dell'immunità acquisita.Inoltre, prende parte a l'assorbimento del ferro non eme da parte dell'organismo, necessario per corretto funzionamento del sistema immunitario.
Vitamina C è bene consegnare a l'organismo in modo preventivo, perché il suo livello costantemente elevato accorcia il tempo di infezione, consente allevia i sintomi e riduce al minimo il rischio di complicazioni. Inoltre, è stato dimostrato che la vitamina C e E come antiossidanti possono avere un effetto benefico su condizione della pelle. Gli antiossidanti hanno proprietà leviganti e accelerando la guarigione delle ferite. Possono sigillare e rafforzare la membrana cellulare, che colpisce indirettamente flessibilità e compattezza della pelle.
Vitamina C come antiossidante - fonti naturali
Vitamina C consegna migliore a organismo con dieta quotidiana. Le migliori fonti sono le verdure e frutti. Soprattutto questi fresco, non lavorato e preferibilmente crudo. esempio in 100 grammi le arance contengono 30-50 mg Vitamina C. Mangiare un frutto di medie dimensioni ti fornirà circa 80-120 mg antiossidante, coprendo così i bisogni fondamentali.
Anche i cinorrodi sono un'ottima fonte di questo antiossidante, prezioso per la salute (1 800 mg/100 g) e olivello spinoso (1 100 mg/100 g). due frutti che puoi consumare in sotto forma di marmellate, infusi o aggiunte secche. Vale la pena non toccarlo, soprattutto in inverno.
Inoltre, prova a La tua dieta quotidiana include: prezzemolo, peperoni rossi, cavoletti di Bruxelles, cavolo rapa, cavolo cappuccio, broccoli, spinaci, kiwi, limone, ribes nero, rafano, pomodori, lime e i meno popolari pompelmi. Quantità molto più piccole di vitamina C. troverete anche in mele, patate, cetrioli, cipolle o crauti. Tuttavia, ne vale la pena e includerli in il tuo menù.
Vitamina C gioca un ruolo importante in mantenendo il corretto potenziale di ossidoriduzione. Ricordarsi di questo e rifornirlo ogni giorno.
