Wpływ diety na gospodarkę hormonalną

L'influenza della dieta sull'equilibrio ormonale

Negli ultimi anni, molti studi di dietologia ed endocrinologia hanno notato un aumento del numero di pazienti che presentano anomalie che suggeriscono uno squilibrio ormonale. Questa osservazione ci porta a credere che si tratti di un'epidemia non ufficiale di squilibri ormonali.

Lo stress, le aspettative e gli obiettivi eccessivi, la mancanza di tempo, le diete restrittive e sbagliate e l'eccessiva attività fisica contribuiscono tutti allo squilibrio ormonale nel corpo.

Cosa sono esattamente gli ormoni e quali funzioni svolgono?

Gli ormoni sono trasmettitori chimici situati in il corpo umano che influenzano il suo sviluppo. Modellano la crescita, la figura, il tasso metabolico e molti altri aspetti, tra cui quelli relativi a fertilità.

Il sistema endocrino è il secondo sistema (oltre al sistema nervoso) responsabile dell'armonia e del coordinamento delle funzioni degli organi. Opera attraverso gli ormoni, che regolano le funzioni vitali dell'organismo per garantire l'omeostasi e l'adattamento alle condizioni in cui ci troviamo. Gli ormoni influenzano anche i neurotrasmettitori e il loro ruolo nel benessere, nell'umore e nelle emozioni. Questa sinergia si traduce nel funzionamento quotidiano.

Analizzando più da vicino l'azione degli ormoni, possiamo osservare il loro ruolo nei processi di regolazione del peso corporeo:

  • Insulina – una delle ormoni più potenti che influenzano bruciare o immagazzinare tessuto adiposo. Quando si segue una dieta ipercalorica che supera significativamente il fabbisogno energetico, i recettori dell'insulina si rifiutano di collaborare con la loro chiave: l'insulina. L'insulina quindi deposita molecole di zucchero non impacchettate in tessuto adiposo. Pertanto, in a lungo termine contribuisce a sviluppo del tessuto adiposo, che si traduce in peso corporeo.

  • Il glucagone ha l'effetto opposto a insulina. L'ormone scopi energetici, rilascia il grasso da adipociti. Il glucagone ha difficoltà in nella sua azione in in caso di aumento dei livelli di insulina. Qui si può osservare perfettamente l'interazione reciproca degli ormoni: cortisolo - insulina - glucagone, perché più alto è il livello di cortisolo, più frequenti sono i picchi di insulina e di conseguenza, difficoltà nell' secrezione di glucagone. In In questa situazione, il corpo non otterrà energia da tessuto adiposo e al contrario, lo memorizzerà.

  • Cortisolo – l’“ormone dello stress” – con una maggiore esposizione a stress il corpo è costantemente sotto stress prontezza per affrontare la lotta attraverso la scarica di adrenalina con l'aiuto del cortisolo. Di fronte a malattie croniche e Il corpo risponde ad alti livelli di cortisolo accumulando depositi di grasso. Ecco perché è così importante riposare, fare passeggiate e immergersi nella natura per abbassare i livelli di cortisolo.

  • La leptina, secreta dagli adipociti (cellule del tessuto adiposo), informa su sazietà e migliora la capacità dell'organismo di bruciare il tessuto adiposo influenzando metabolismo. Secondo la ricerca, il sonno si traduce in livello di leptina – im meno si dorme, più basso è il livello di leptina, che di conseguenza, provoca un aumento dell'appetito, soprattutto per prodotti altamente trasformati e poi il metabolismo rallenta.

  • La grelina è un antagonista della leptina. Attraverso segnali inviati a il cervello informa il corpo su fame. In il momento in cui si tratta di cronica, aumentata secrezione di grelina, il corpo riceve costantemente segnali circa fame, cosa si traduce in desiderio di spuntini, mangiare grandi quantità di cibo. La grelina e la leptina hanno una cosa in comune: il sonno: la mancanza di sonno influisce aumento della produzione di grelina.

Aspetto nutrizionale nell'economia ormonale

Il processo di formazione degli ormoni richiede un supporto adeguato da parte lato nutrizionale, perché le ghiandole hanno bisogno di materie prime e strumenti per la loro produzione. A seconda di gli ormoni più importanti sono:

  • aminoacidi

  • acidi grassi

  • colesterolo

  • vitamine (A, D, E, C e con gruppo B)

  • minerali (iodio, selenio, zinco, ferro, rame).

Quanto sopra porta alla conclusione che una dieta carente influisce abbassando i livelli di alcuni ormoni. Ad esempio, un apporto insufficiente di iodio, selenio, zinco e seguire un protocollo dietetico restrittivo e ipocalorico può portare a disturbi della secrezione dell'ormone tiroideo. Tuttavia, un apporto calorico troppo elevato può portare a sviluppo del tessuto adiposo e come sai, è non solo una riserva di energia, ma anche un organo che secerne una serie di composti, compresi gli ormoni. Pertanto, una dieta cronicamente ipercalorica può portare a sovrappeso e obesità e patologie correlate complicazioni – in compresi i disturbi ormonali. In In caso di disturbi ormonali verrà consigliata una dieta normocalorica e a pieno titolo, che si tradurrà in corretto funzionamento dell'apparato riproduttivo donne. Garantirà un adeguato apporto di energia, macronutrienti, vitamine, minerali e impedirà l'eccesso di cibo e la fame, che portano a problemi endocrini.

Oltre a una dieta nutriente, vale la pena prendersi cura di integrazione. Qui meritano Attenzione:


Riepilogo

Una dieta selezionata individualmente in termini di fabbisogno energetico ed equilibrata è una delle elementi fondamentali che determinano il corretto funzionamento del corpo e la salute umana. Sia la dieta che eccessivo, così come calorie insufficienti possono portare a disturbi del sistema endocrino e disturbi della secrezione ormonale. La selezione dei nutrienti gioca un ruolo importante attenzione a mantenere l'equilibrio in il corpo, soprattutto in economia ormonale. Un apporto adeguato di proteine, grassi sani, vitamine e minerali si traduce in corretta produzione di ormoni in ghiandole e tessuti secretori.

Wpływ diety na gospodarkę hormonalną

Martyna Tomoń - uno di dietisti di alto livello, specialisti in Sindrome dell'ovaio policistico, squilibri ormonali e problemi della pelle. Laureata presso l'Università di Medicina di Lublino, partecipante a decine di corsi di formazione specializzati in nell'ampio ambito della dietetica. Autore della pubblicazione scientifica "I pilastri di un'alimentazione sana".



Bibliografia:

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  2. Di Landro A, Cazzaniga S, Parazzini F, Ingordo V. Anamnesi familiare, indice di massa corporea, fattori dietetici selezionati, storia mestruale e rischio di da moderato a acne grave in adolescenti e giovani adulti. Il Giornale dell'Accademia Americana di Dermatologia. 2012;67(6):1129-1135

  3. Kostecka M. Sindrome dell'ovaio policistico? Il ruolo della dieta e integrazione in trattamento di supporto. Problemi spaziali delle scienze biologiche. 2018;67(4):855-862.

  4. Marks V. Come il cibo influenza i nostri ormoni. Clin Biochem. 1985 giugno;18(3):149-53. doi: 10.1016/s0009-9120(85)80099-0. PMID: 3888442.

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